均衡的膳食对于成长中的孩子来说非常重要。根据 Dharini Krishnan 博士的说法，孩子们应该包括五种食物——它们是谷物，包括小麦、大米、bajra、jowar 和其他小米。这是我们都倾向于记住喂养我们的孩子的事情。其次是蛋白质，包括木豆、大豆、豆腐、鸡蛋、鱼、鸡肉。然后我们有蔬菜、水果和奶制品。一个孩子每天都应该吃所有这些食物。
Dharini 博士补充说，“就份量而言，如果一个孩子吃 2-3 片苹果，那就很好了。此外，他们应该有半杯蔬菜、1 到 1.5 杯米饭和四分之一杯或 1 杯木豆，这取决于孩子的年龄。”
应对挑食的人
挑食始于父母的情绪。 “当父母对孩子的营养感到紧张时，孩子往往会承受压力。孩子发脾气、吐食物、乱扔食物、不吃东西是很常见的。我对父母的建议是从容应对，不要激动。只要让他们知道他们必须吃它。到时候，他们会转身的。”当孩子们知道他们可以发脾气并改变他们不想吃的食物时。孩子们应该知道用餐时间不是战桌。孩子一岁就应该和父母一起吃饭。
牛奶有多重要
牛奶对孩子来说非常重要。它提供钙和蛋白质。它们的身高正在增长，它们需要牛奶中的钙和磷。如果奶牛在阳光下放牧，它也会自然而然地含有一些维生素 D。牛奶也可以做成凝乳和芝士。
