欢迎来到雅虎生活关于育儿乐趣和挑战的育儿系列 So Mini Ways。
她主持顶级厨师,在全国各地旅行品尝国家,写了三本食谱,并且经常可以在 Instagram 上找到像木豆和料理鼠王这样的菜肴。因此,食物在 Padma Lakshmi 作为 11 岁女儿 Krishna 的妈妈的生活中也扮演着重要角色,这也不足为奇,这也是她的新儿童读物《为尼拉的西红柿》的灵感来源。
由 Juana Martinez-Neal 绘制并于 8 月 31 日发售的 Lakshmi 的第一本儿童读物源于她自己努力教导 Krishna 吃当季农产品的重要性。在为她的食谱测试食谱时,Lakshmi 会让她的女儿参与到这个过程中,从在纸上追踪西红柿到最终添加香料。 “我会在睡前告诉她这个故事,这就是[这本书]的来历,”她告诉雅虎生活。
这本书教年轻读者关于西红柿的知识——它们什么时候生长,什么时候最好吃,为什么它们如此特别——但这并不是唯一的收获。
“更重要的是,这也是一个代际故事,讲述了一个亚洲家庭写下了所有对他们来说很重要的食谱,”拉克希米说。 “这本书试图向年幼的孩子展示写下食谱是如何真正保存我们家族历史的片段。它可以成为开始对话的好工具,关于我们食品系统中的每个人:关于农场工人,关于我们自己家庭中的不同世代,他们有一些东西可以教给我们,也关于准备自己的食物。”
尽管她承认她自己的女儿——她的父亲是拉克希米的前任亚当·戴尔——是“相当公平的”。和“白种人呈现”,这位 50 岁的女士说,在她的书中有亚洲代表对她来说很重要,并指出她自己在寻找不同角色方面的努力。
“今天比小时候好多了,但除了《大雪纷飞》或少数例外,要找到不同肤色不同人物的书还是比较难的,”她说。 “我们非常有针对性地表明,即使在一个家庭中,也可以有多种肤色……这很重要。”
虽然克里希纳真正的热情是音乐——补间会弹钢琴,并立志成为歌手兼词曲作者——但拉克希米作为母亲确保了她是一名能干的厨师。事实上,她经常在她母亲的家庭烹饪教程中客串。
“我希望带着她知道如何为自己和她所爱的人制作的 12 或 15 种食谱送她上大学,这样她就可以吃得有营养,”顶级厨师主持人分享。 “但对她来说,烹饪只是一件有趣的事情,是生活的一部分。对我来说,这不是一种痴迷。”
克里希纳出现在她母亲的社交媒体账户上是一种新的发展。在她女儿的一生中,Lakshmi 一直在努力让她远离公众视线,并且仍然用她的绰号“小手”来称呼她。
“我只是想让她有她的隐私,而且对我的怀孕很感兴趣,”拉克希米说。 quot;关于它的流言蜚语太多了,我真的只是想让我们有一些隐私的样子……而且当她出生时,我还没有真正上网很长时间。所以说实话,我只是想小心一点。不幸的是,纽约街头有太多我们狗仔队的照片,以至于[继续试图保护她的身份]变得荒谬。 ”
这些天来,“这是真实的、真实的和真实的在线之间的斗争,同时也为自己节省了一些私人空间。现在,我们的大部分生活都在网上生活。所以很难确切地知道那条线在哪里,有时这条线每周都会移动。所以我仍然试着不让她在我的 Instagram 上到处都是,但老实说,做母亲是我最重要、最充实、最耗时的工作。所以,如果我要给你一个真实的生活快照,那就必须包括我和女儿在一起的时间,因为那是我一生中大部分时间都在做的事情。 ...我想和她一起体验生活,无论是去巴黎还是去街上的绿色市场;这都一样。这只是生活的一部分。我不可能把她从我的生活中带走,给你任何真实、准确的关于我是什么样子的画像。”
Padma Lakshmi (@padmalakshmi) 分享的帖子
虽然他们在女儿出生时并不是一对夫妻——并且从那以后在去年宣布的浪漫重聚上宣布了时间——但 Lakshmi 和 Krishna 的父亲、商人 Adam Dell 已经来创造成功的共同养育关系。最终,Lakshmi 将自己描述为一个单身妈妈。
“Krishna 的父亲非常参与她的生活,所以他是共同父母,但如果你已婚并与孩子的另一位父母住在一起,情况就不同了,”她解释说。 “我们不住在一起;我们不再在一起了。我们是好朋友,我们有同样的首要任务,那就是她。”
Lakshmi 还认为自己“非常美国化”,但他说“说到我的育儿方式,我很亚洲人。”她对功课很严格,当然对食物也很严格。蔬菜和水果是必不可少的,挑食者很少放纵。 “我不喜欢做一个短时间的厨师,”她说,如果她反对晚餐供应的东西,克里希纳可以自己制作鸡蛋或蔬菜卷。
“我并不总是她生命中最受欢迎的人,但没关系,”这位著名的美食家将于 11 月 4 日返回以节日为主题的 Taste the Nation 季节。不是她最好的朋友。我是一个好朋友,她在她生活中的主要角色是作为她的监护人、她的照顾者和她的父母。所以我必须成为纪律人员。我必须成为制定规则并确保规则不会被打破的人。我有责任解释为什么很多这些规则已经到位。归根结底,我是对她负责的成年人。所以她可能并不总是喜欢我,但希望她以后会感谢我。”
想要将生活方式和健康新闻发送到您的收件箱吗?在这里注册雅虎生活的时事通讯。