晚餐时间纪律
在我把所有的盘子拿出来和我的孩子们一起坐在餐桌上的短时间内，我 7 岁的孩子已经给图形 T 恤这个词赋予了新的含义。将番茄酱涂抹在他的衬衫前部并不令人意外，他俏皮的嘴巴也不会被他的袖子擦掉。让我们面对现实吧：在教给我们一些礼仪之前，每个孩子都是餐桌上的噩梦，但在我们经常疯狂的生活中，这并没有发生。 “我们轮班或在车里吃饭。一起坐下来吃饭、教授和练习礼仪的机会正在消失，”堪萨斯州匹兹堡州立大学幼儿发展副教授 Amber Tankersley 博士说。如果你已经受够了打嗝、啜饮和邋遢的污渍，请深入研究这些天才的想法，以驯服粗鲁的餐桌礼仪——这样你就不必为未来的节日大餐大汗淋漓了。
目标：用餐巾纸而不是衬衫擦手Christine Carter 博士说，她是一位家长教练，也是《提高幸福感》的作者。 “他只是想快速摆脱食物残渣。”
如何到达那里：首先提供一个让您的孩子兴奋的奖励。 “当我的一个儿子喜欢可洗纹身时，我会让他为他的手臂选择一个很酷的纹身，如果他能在不
使用袖子的情况下度过晚餐，”家庭医生 Deborah Gilboa，医学博士，AskDoctorG.com 的创始人和四个 5 至 11 岁男孩的妈妈说。或者开始一个家庭“金餐巾奖”。给一周没有任何训诫的会员一张金色（黄色就行）餐巾纸。
这是您可能没有尝试过的另一个技巧：赤膊晚餐！ Gilboa 博士指出，他的袖子或其他最喜欢的擦拭点不再可用，因此他需要伸手去拿那张餐巾纸。如果他要换裤子，也要把它脱掉！ （很明显，这是您只在家里做的事情，直到您的孩子接受该计划为止。
）对厨师来说，挑食在年幼的孩子中很流行，考虑到厨师的感受并不是自然而然的，所以他们很难阻止确切地分享他们的想法。 “社交礼仪不是自动的，所以你必须模仿并教他们更好地表达意见，” Tankersley 博士说。
如何到达那里：“告诉 3 或 4 岁的孩子，对菜单说‘eeww’或‘ick’会伤害烹饪者的感受，” Gilboa 博士说。您不希望他们撒谎，但您确实希望他们学习不那么刺痛的单词。 “不，谢谢”、“也许我下次试试”或“对不起，我觉得不好吃”都比“恶心！”更有礼貌。” Gilboa 博士建议，并补充说：“我们教我们的孩子使用有趣的代码词来描述他们不喜欢的食物。”
目标：善意地要求传递食物奥马哈儿童医院和医疗中心的心理学家 Ashley Harlow 博士说。
如何到达那里：“设定个人空间的界限”，哈洛博士说。 “在每个餐位设置下方放置大餐垫，说明手臂和其他身体部位不应超出边界。”创建这些栅栏——称它们为“超级英雄力场”；为了好玩——要求孩子们在想要某物时使用他们的魔法词，因为他们无法超越它们。 （它们还有助于减少溢出！）通过在可管理大小的碗中传递家庭式菜肴来实践。
目标：闭着嘴咀嚼 小家伙有咬一大口的倾向，不幸的是，这意味着他们正在咀嚼的东西会一直在
眼前，Cindy Post Senning, Ed.D., The Emily Post Institute 伯灵顿的联合主任感叹道，佛蒙特州。
如何到达那里：当你发现一个怪物大小的勺子或叉子正朝着你孩子的嘴巴靠近时，在它到达之前拦截它：“哇，这太多了！你为什么不把一半放回你的盘子里。”为时已晚？解释说，如果她试图用一张满嘴说话，你就无法理解她在说什么。 “向那些担心错过发言机会的激动的孩子保证，一旦他们咀嚼和吞咽，你就会准备好倾听，”森宁博士说。你可以开始一个家庭信号，当她希望每个人都保持话题直到她可以说话时，嘴巴满满的人会伸出食指。
更多晚餐小贴士
目标：在餐桌上交谈，而不是打嗝孩子们喜欢打嗝，因为这完全不合适，因此很搞笑。它通常会引起很多
关注——积极的（来自兄弟姐妹和朋友）和消极的（来自父母）。 “孩子们喜欢引起强烈反应的行为，”哈洛博士说。
如何到达那里： 你的使命：成为有史以来最无聊的观众。忽略打嗝，甚至直接谈论它——关于天气、你的工作或装饰房子（孩子们打盹）。哈洛博士建议，如果其他孩子忍不住咯咯地笑，那就让你的打嗝者远离桌子，否则他会继续走下去。
你也可以尝试一点同伴压力。 “当我女儿 8 岁的时候，她一直在打嗝，”卡特博士回忆道，“我告诉她，她的一个同龄表弟是如何在三个十几岁的表弟面前打嗝的，他们看着他，好像在说，‘多么粗俗和幼稚。’”她崇拜那些青少年，所以打嗝失去了很多凉爽。”
目标：用餐具代替手指吃饭卡特博士说。技术可能也无济于事。 “基本的餐桌技巧，比如正确使用叉子和刀子，似乎稍后会出现，”纽约怀特普莱恩斯的儿科职业治疗师 Robbie Levy 说。 “一种理论是，电子游戏不能培养完成这些任务所需的精细运动技能，”她注意到。此外，它们还占用了以前花在有帮助的活动上的时间，例如切雪花或使用 Play-Doh 成型。
如何到达那里：首先要灵活选择幼儿想要使用的器具。例如，如果她正在乞求大叉子，请放弃蹒跚学步的叉子。或者，如果她在操纵叉子时遇到困难，请用勺子坚持一段时间。 “他们越看别人吃什么，他们就越想使用合适的餐具，” Tankersley 博士说。来自派对商店的有趣的小塑料开胃叉，甚至快餐叉也可以帮助弥合使用手指和餐具之间的差距。放两把叉子或两把勺子也有帮助，特别是如果你的孩子不喜欢接触不同的食物。
目标：把他的屁股放在椅子上让一个孩子站在椅子旁边吃饭或单膝靠在椅子上，好像他有火车要赶？你的小通勤者可能想离开他的成人大小的椅子，因为它不舒服。 “当孩子的双脚悬空并且姿势不对时，他就更难用手和坐得够久，”利维说。
如何到达那里：首先，如有必要，在他的脚下放一个踏脚凳或在他背后放一个枕头，这样他的整个身体就会得到更好的支撑。 “理想情况下，他应该坐直，臀部和膝盖呈 90 度角，”注意到征。接下来，确保您不希望您的孩子在发育联盟之外的时间里坐下来。 “能力会有所不同，但一个 3 岁的孩子可能会坚持七到十分钟，”哈洛博士说。
然后窃取这些幼儿园老师的建议：“当我们的一个学生在吃零食的时候站着或开始走动时，我会说，‘当你从桌子上站起来时，我假设你已经完成了。让我们清理你的盘子。过了一会儿，饥饿的孩子学会了保持坐姿，” Tankersley 博士说。或者告诉你的盒子里的杰克他在椅子上冻僵了，直到你过来用神奇的水龙头解开他，她建议。
有一个更大的孩子吗？ “在 6 到 8 岁之间的某个地方，孩子应该能够在正常的家庭聚餐中坐下来，” Harlow 博士指出，“这意味着 20 到 30 分钟。”如果你有一个站着的大孩子，让他负责清理用餐期间掉在地板上的所有食物碎屑（扫地对学龄前儿童来说很有趣，但对小学生来说就不那么有趣了）。
目标：多吃少玩 卡特博士说，当一个孩子在牛奶里吹泡泡或者把她所有的食物堆在一起做成令人作呕的混合物时，她可能会感到无聊、吃饱、感觉不到当晚的菜单，或者只是单纯的好奇。 .
如何到达那里：你的主要目标之一是对食物产生积极的感觉——这也有助于鼓励更多的冒险饮食——所以孩子们应该能够在适当的时候在餐桌上玩得开心，坦克斯利博士说。 “我们的学龄前儿童喜欢将他们的泰迪格雷厄姆放入布丁中，或者用奶酪块和椒盐脆饼棒制作小锤子，”她注意到。你只需要决定你的家庭对什么是不可接受的——比如说，建造一个绿豆堡垒——并让你的孩子知道。如果滑稽动作没有停止，请直接跳到：“看起来你已经吃完了，”并带走误用的食物或饮料。
如果无聊似乎是罪魁祸首，请将谈话引向她会更感兴趣的话题。当所有其他方法都失败并且您的孩子显然已经吃完饭时，请考虑提前解雇，这样您至少可以平静地结束。
我如何破解餐桌礼仪
妈妈们提供了他们关于用餐礼仪的最佳建议。
让每个人都参与其中“我和丈夫编造了一个游戏，我们都将互相监督对方的举止。这是解决问题的一种有趣方式，它可以防止父母被视为坏人！”Therese Cofer，五个孩子的母亲；北卡罗来纳州夏洛特
过关“当我的女儿们 3 岁和 6 岁时，我们开始在桌子周围的花盆里放一朵玩具花，以防止经常被打扰。谁有锅就可以说话，我们会全神贯注于那个人。当我们发现自己开始在餐桌上互相交谈时，我的小女儿现在说，“我们需要这朵花。”“Pearl Peszeki，两个孩子的母亲； McLean, VA
Dine Out“带我们的孩子去休闲餐厅给了他们很好的练习。我们都会把餐巾纸放在腿上，肘部不要放在桌子上，并使用我们的室内声音。我们事先告诉他们，如果他们不守规矩，我们就得离开。有时，我们最终还是带了晚餐去，但坚持下来得到了回报。” Jodie Fratantuno，两个孩子的母亲；加利福尼亚州洛杉矶
把它写下来“我遵守我希望我 4 岁和 10 岁的孩子遵守的规则，这些规则写在我们桌子旁边的黑板上。一些提醒仍然是必要的——偶尔也会产生后果。”Zshila Alsop，两个孩子的母亲；北卡罗来纳州夏洛特
最初发表在 2013 年 11 月的《父母》杂志上。
父母杂志
