1. 与看百货公司广告的学龄前儿童相比，看电视有食品广告的学龄前儿童在没有饥饿的情况下进食 (EAH) 更多。
2. 体重指数 (BMI) 百分位、年龄和父母喂养限制与消耗的卡路里没有显着相关性。
证据等级：1（优秀）
研究概要：
包括饮食和生活方式在内的许多因素都导致了全球肥胖症的流行。儿童肥胖的增加尤其令人担忧，因为这与心血管疾病、2型糖尿病和癌症的风险增加有关。由于其久坐不动的性质和与饮食的关联，过多的电视曝光导致了这种流行病。与食物相关的电视广告为这项活动增加了另一个促进肥胖的层面，促进了学龄儿童的暗示饮食。为了调查与食物相关的广告是否会对学龄前儿童产生类似的影响，研究人员评估了 2 至 5 岁儿童的一种称为 EAH 的现象。饱食后的食物消耗量，无论是广告特定的还是非特定的，都在随机观看带有食品或百货公司广告的电视的儿童之间进行评估。研究人员发现，接触食品广告的儿童比接触百货公司广告的儿童吃得更多，这种差异主要是由于广告食品的消费量更大。 BMI百分位数、年龄和父母喂养限制对消费没有显着影响。这项研究的局限性包括其持续时间短（总共 17 分钟）和孤立范式，这可能无法准确反映典型的电视观看条件。此外，没有注意到整个电视片段的饮食是否统一或有规律，例如主要在广告期间。然而，这些结果表明，限制接触与食品相关的电视广告可能是有益的。
点击阅读该研究，今天发表在儿科
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研究作者，Jennifer A. Emond 博士与 2 Minute Medicine：
Geisel 医学院生物医学数据科学系谈话
达特茅斯，汉诺威，新罕布什尔州。
“这项研究对临床医生很重要，因为它突出了食品营销对塑造幼儿饮食的强大影响。因此，鉴于我们社会普遍向儿童推销不健康食品，父母不能只对他们的孩子养成不健康的饮食习惯负责。临床医生能够帮助父母认识到食品营销对塑造幼儿饮食习惯的强大影响，并且可以帮助父母了解他们有可用的工具来减少孩子接触此类营销，尤其是在电视上。”
深度
[随机对照试验]：
与美国一般人口相比，60 名社会经济背景相对较高的儿童（2 至 5 岁）参与了研究。资格要求包括英语流利、没有食物过敏、饮食限制或可能改变食欲的条件，以及不熟悉食品广告的特色产品 Bugles 玉米零食。该研究在行为实验室进行，由两部分组成：预加载阶段，参与者被提供零食直到他们满意，然后是 EAH 阶段，包括 14 分钟的“Elmos World”，穿插有号角或百货公司广告.在 EAH 阶段，孩子们可以随心所欲地吃泰迪格雷厄姆和号角玩具。在节目结束时，对剩余的内容物进行称重以确定食用的质量，然后将其转换为千卡进行分析。结果与宣传 EAH 的食品广告一致：观看 Bugles 广告的儿童在 EAH 阶段平均多吃 29.5 大卡（p = 0.04）。特别是，他们消耗了更多的 Bugles 玉米零食（组间差异意味着：21.7 大卡；p 0.01）。两组都消耗了更多大卡的泰迪格雷厄姆，但这个数字在他们之间没有统计学差异。食品广告增加 EAH 的发现对于调整前负荷阶段饱腹感评级是稳健的，并且似乎没有因年龄、性别、BMI 百分位数或父母喂养限制而有所不同。
图片：PD
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