该机构周二宣布，美国食品和药物管理局正在提出新的指导方针，以减少婴儿食品中的铅含量。该指南草案是该组织为降低婴儿和幼儿食用的食品中砷、镉、汞和铅等污染物的暴露而做出的更广泛努力的一部分
。FDA 认识到铅无法从土壤或环境中完全消除，但它的目的是为包装在罐子、小袋、盒子和桶中的食品制定法规。按照其指导，该机构认为这将导致铅暴露减少 24% 至 27%。这些限制将适用于婴儿食品和 2 岁以下儿童。根据针对食品制造商的提案，建议的行动计划将铅含量限制在以下范围内：
水果、蔬菜（不包括单一成分根茎类蔬菜）的铅含量为十亿分之十、混合物、酸奶、蛋羹/布丁和单一成分肉类
根类蔬菜（单一成分）
十亿分之二十 干麦片十亿分之二十
该机构表示，该指南并不意味着供消费者用来做出购买决定。相反，FDA 敦促父母继续从所有主要食品类别中为孩子喂养营养食品，无论它们是经过加工还是预包装。
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