我们都知道，在中国有一种风俗，那就是生完孩子的产妇都要坐月子，而且坐月子的禁忌尤其多，无论是饮食还是日常其他生活，都需要特别注意。坐月子吃什么好？相信有过生育经验的妈妈都知道，鸡和鸡蛋是必不可少的产后滋补食品。不过说到吃鸡，究竟是吃老母鸡好还是吃公鸡好，一直是大争议的话题。
炖鸡汤的营养价值
鸡汤补虚的功效也为人所知晓，鸡汤还有提高人体的免疫功能的作用。这道汤可以补气血、养颜、提高免疫力。香菇可以增强人体的免疫功能并有防癌作用，用香菇和鸡一起熬鸡汤，香菇中的有效成分溶解在汤内，可提高人体吸收率;鸡汤本身也有提高呼吸系统免疫力的功能，可谓双效合一。 如果很怕鸡汤的油，可以把煮好的鸡汤盛入小碗后放凉，等油凝固后撇去，再加热食用。
