自己DIY幼儿糕点食谱 安全又健康

2023-07-02 08:49 育儿

市面上的各种糕点五颜六色,花样奇多,不仅吸引了宝宝好奇的眼球,香甜可口的味道更是让孩子们爱不释手。但不管是否新出炉,这些成品糕点均含有不同成分的添加剂。

很多家长明知道常期让孩子吃含有添加剂的食物,对健康发育有很大影响。但孩子偏偏就爱吃这些食物,面对孩子的再三要求,作为妈咪的你,究竟该怎么做,才不会伤他/她们的心呢?

其实方法很简单,把直接购买成品糕点改成自己在家里制作,这一切问题不就都解决了吗?如果妈妈亲自动手做点心,不单单可以控制糖的用量,并根据宝宝的口味添加葡萄干或者坚果这些健康的食材,丰富点心的口味。既安全健康,又营养美味,一举多得哦。所以,接下来,木德育儿网小编就来为大家推荐两款糕点食谱吧。

幼儿糕点营养食谱推荐

小熊蛋糕

原料:

鸡蛋一个、白糖20克、低粉20克、植物油20克。

模具:

六连小熊模具

份量:

六个

做法:

1、鸡蛋一个倒入容器中加入20克白糖(图中是三个蛋);

2、请看一下全蛋的打发,一开始是粗泡;

3、后来是细泡;

4、再后来基本上没有什么泡泡,而且颜色发白,和刚开始放入容器中的鸡蛋比涨大了好几倍。蛋液不是很容易能滴落下来;

5、倒入过筛后的20克面粉;

6、自下而上搅拌均匀;

7、取少许鸡蛋面粉液,倒入20克植物油中混合;

8、再全部倒回鸡蛋面粉液中搅拌好,注意尽可能不要消泡;

9、再把模具刷上油,放入烤箱175度预热,上下火,中层,预热好后,取出模具,再刷一遍油;

10、倒入面糊;

11、再次将模具放入烤箱,中层,20分钟左右上色即可。

小贴士:

1、模具要想轻松脱模,这里我是先把模具预热了一遍。因为当热的模具遇到冷的面糊,烤好后,会自动分离;

2、如果单独刷油,对于前篇博文的圆底蛋糕模具适用。而这种小手小脚比较密集的模具,还是会粘的。如果刷油洒粉,如果做不到位也是会沾,所以我觉得,象这种配方对这种模具而言。预热好模具是最重要的。

烤燕麦蘑菇

食谱原料

口蘑,洋葱,燕麦,西红柿,松子仁

制作方法

1)烤箱预热,华氏375F。大个儿的口蘑6个,用纸巾擦干净或者用水洗干净,把蘑菇柄掰下来切碎,蘑菇盖放在一旁备用。

洋葱一小块(小号的洋葱1/4个)切碎,燕麦一小把(我用了不到1/4杯),大蒜2个切碎。西红柿半个切丁,cheese一小块切碎。松子仁20粒儿左右。

2)锅加热,放入一点点油,就是能把锅底润一下的量就够了。倒入洋葱,蒜末和切碎的蘑菇柄,翻炒至软,倒入燕麦片儿,翻炒一下,加西红柿丁和一小匙辣酱(这个根据自己的嗜辣程度决定),加适量的盐,胡椒粉和干的香草碎(我这次用的是Italian Herbs),炒匀调味。

燕麦吸水,若是炒的时候觉得太干的话,可以酌情加一、二大匙水。烤盘里垫上锡箔纸(省得洗涮),把蘑菇盖倒扣在锡纸上,在上面填满刚刚炒好的馅儿料,然后,撒上一点cheese碎,上面再放几个松仁儿。

3)烤20-25分钟,反正,就是表面金黄蘑菇软熟就好了。

适用人群:

3岁以上宝宝

健康提示:

这是一款低热量的食物,而且燕麦洋葱西红柿蘑菇大蒜等是公认的健康食品。

椰蓉小球

材料:

黄油50g,低粉25g,糖粉15g,鸡蛋一个(取一半蛋液),椰丝50g。

做法:

1、黄油室温放软,加入糖粉打发;加入蛋液,用打蛋器搅拌均匀。筛入低粉和椰丝拌匀。

2、用手搓成小球,在椰丝上滚一滚。

3、烤盘上刷上油或铺好油纸。烤箱预热170℃,中层上下火烤15分钟。

奶酪香肠焗薯茸

材料:

土豆1个、香肠若干、奶酪10g、黄油8g、盐适量、黑糊椒粉少许。

做法:

1、将土豆切片,盖上保鲜膜放入微波炉高火微波5-6分钟取出,用小勺碾成泥。

2、黄油用微波炉加热2分钟融化,拌入土豆泥中,再加入黑胡椒粉及盐,充分搅拌均匀后放到披萨盘中抹平。

3、香肠切成小丁铺在土豆泥上,奶酪切丝铺在香肠上。烤箱预热200℃,中层上下火烤15分钟即可。

黄油饼干

材料:低筋面粉200g,盐1/4勺,黄油125g,细砂糖40g,糖粉50g,鸡蛋1个。香草粉10g。

做法:

1、低粉、盐、香草粉过筛,放人盆中拌匀。鸡蛋打成蛋液,将糖和糖粉过筛放人蛋液中拌匀,直至糖完全融入蛋中。

2、黄油放入微波炉烤10秒后,用手搓碎黄油,和面粉混合一起揉搓,搓成像面包屑一样,黄油和面粉充分融合:把蛋糖混合液倒入面粉和黄油的混合物中。

3、动作要轻但要速度很快揉成一个面团,把面团擀成2-3mm的面片,用模具刻出形状。烤盘刷上油,把做好造型的饼干放上面,烤箱预热至180℃,中层上下火烤15分钟。

海绵鸡蛋布丁蛋糕(蛋糕+酱汁)

材料:

黄油50g,细砂糖50g,鸡蛋1个,中筋面粉70g,泡打粉4g,香草粉5g。

布丁蛋糕的制作:

1、黄油切小粒,放室温软化,放入细砂糖打发至颜色变浅。加入鸡蛋,拌匀后再加入面粉和泡打粉、布丁面糊即成。

2、模具刷油,把布丁面糊盛入模具中,表面抹平,蒸锅里放开水,中小火蒸15分钟左右。

酱汁的制作:

糖和蛋黄一起搅打均匀。往蛋黄糊中倒进一点点煮开的牛奶,快速搅拌后倒入剩余的牛奶中,重新上火煮,一边煮一边快速搅拌,不能煮沸,但要接近沸腾状态。为防止粘底结粒,在酱汁开始有一点粘稠的时候关火,稠度以有一点点挂勺为佳。煮好后的酱料隔冷水放凉。

青豆糕

食谱原料:青豆200克,牛奶一杯,水一杯半,琼脂粉十克,棉白糖八勺。

制作方法:

1、将青豆放入热水中焯8至10分钟,去掉豆荚和薄皮后放入食物搅拌机,加入少许牛奶后打碎。

2、锅中倒入水和琼脂粉,中火煮制。当过烧开后将火关小,一边搅拌一边继续煮1分钟。再往锅中倒入绵白糖,再煮一分钟,待白糖溶化后放入打好的青豆蓉,关火。

3、选择自己喜欢的模子,将模子的内侧用水沾湿,再倒入制作好的青豆糊,放凉后置于冰箱中冷藏一个小时使其成型,等到想吃的时候取出来食用即可。

健康提示:青豆中含量很高的维生素B1、蛋白质、植物纤维等各种营养物质。

碗糕

食谱原料:

肉沫45克、香菇2朵、油葱酥5克、糯米粉半杯、淀粉1大匙、温水120毫升、滚水240毫升、盐少许、酱油膏1大匙。

制作方法:

1、将糯米粉及淀粉用温水调匀,再倒入滚水快速搅拌成稠糊状,然后分装至小碗中。

2、将香菇切成细沫,将所有馅料加入调味料略炒过,盛出备用。

3、在每碗米浆中,分别铺上少许馅料,再放入锅中蒸20~30分钟即可。

健康提示:碗糕口感暄、松、绵、软、营养丰富,易于消化吸收,而且富含蛋白质,适合小孩食用。

小编在这里为麻麻们推荐了这么多糕点的制作方法,其实制作过程都不是太复杂。为了宝宝的健康,麻麻们可一定要记得收藏起来,以备不时之需哟。

糕点 食谱 幼儿 健康 DIY

点赞 1

全部评论

相关阅读

营养早餐搭配食谱

教师给幼儿讲了小马过河的故事,问幼儿

幼儿秋季育儿知道

春季宝宝吃什么好 三款白色辅食食谱推荐 春季宝宝吃什么好 三款白色辅食食谱推荐

幼儿取名

宝宝长高吃什么 宝宝长高食谱 宝宝长高吃什么 宝宝长高食谱

婴儿辅食添加猪肝 教你做5款猪肝食谱 婴儿辅食添加猪肝 教你做5款猪肝食谱

幼儿潜能开发课程,幼儿潜能开发课程教案

幼儿故事6-7岁

健康食谱一周安排表图片

一周的午餐健康食谱图片

幼儿睡前故事——妈妈变成杜鹃鸟的故事(文字版) 幼儿睡前故事——妈妈变成杜鹃鸟的故事(文字版)

免费教幼儿英语的软件,免费教幼儿英语的软件有哪些

4岁幼儿晚上啼哭怎么哄?

准妈妈太娇气对胎儿健康不利

Top 24 自制保健混合粉婴儿、幼儿和儿童必备品

健康育儿分享书单

六种武器保护准妈妈的健康

婴儿饮食营养食谱,宝宝营养食谱

电子游戏与您孩子的健康:新研究的惊人结果

文章类别

木德育儿网-健康孕育知识分享_育儿百科知识大全观知健康-健康知识小常识_养生知识分享交流平台三省养生网-养生文化分享与交流_健康知识传播知识库乾藏国学网-国学文化传播_国学经典分享与传承易学新知网-风水知识分享平台好孕堂-助孕健康知识--查询、助孕小知识分享无双运势网 - 易学爱好者交流平台!一步达贷款社区--·中介办卡贷款技术·网贷口子·卡民论坛app好运来网-易学知识分享平台_易经入门零基础自学曲大夫助孕-助孕知识分享交流平台道情先生-风水交流平台_道可道非常道巧农网 - 农业技术知识_乡村创业致富好帮手天慧理财网 - 专注财富增长_最全面的综合理财知识分享网站亿福缘网 - 风水知识分享平台亿洋易学-专注于易学知识分享的平台健康助孕科普内容平台,分享专业助孕知识-孕知网孕好网_专注试管婴儿科普_助孕问答_助您有好孕!包天龙运势网 - 易学爱好者交流平台!九六易学网 - 为易学爱好者提供一个优秀的学习知识平台来好孕 - 愿好运伴您而行风水知识网算命久久网-今日运势分享_祝您好运常伴品千年雅韵,书一纸风华 - 诗词百科诗词名句网叮当历史 - 古文排行榜_历史人物文化经典故事大全来福网 - 传统国学典故_国学文化感悟人生斗转星移网富凯风水孕力加持网-好孕汇聚之地_孕力加持_好孕终至幸孕方舟网-专业试管助孕资讯解析速配精选网-专注于理财知识分享交流平台看测运势网-周易生辰八字测算_免费八字合婚_婚姻配对测试迪肯风水头条-风水知识交流分享平台易学迷-易学风水学入门知识分享与交流久道网 - 传统国学典故_国学文化感悟人生乐禧易学网 - 专注于易学高质量案例分享网站历史时间网 - 全球历史上的今天大事件风水388 - 风水学入门_居家风水小常识伍贰易学网-专注于易学知识分享平台星座爱-专注于星座运势知识分享巴巴百科 - 专业知识问答百科分享平台族女网-引领国学新时尚_让国学流行起来_传统易学风水文化学佛笔记句子汇-每日经典语录短句推荐叶翁网-风水易学知识分享_周易易学知识占卦塔尘网素食购--素味禅心、膳养菩提术灿网-风水国学起名十二生肖运势_易学阴阳风水秘术雀牛网-2026热门汽车品牌排行榜_新能源汽车推荐_床车房车选购攻略_您身边的汽车专家老司机影视网-海量电影_动漫_短剧_综艺_电视剧_迅雷资源免费电影在线观看星空影视 - 最新电影、电视剧、短剧、免费在线观看星辰影视-高清电影电视剧免费在线观看极影公社-2026电影电视剧免费在线播放河马影视 - 免费高清电影电视剧在线看 | 海量片库熊猫影视-热门影视电影剧集在线观看植物迷-探索植物属性_种植技术知识分享平台龙哥易学网古诗词名句_诗词名句大全_古籍文学资料库-好再来网番茄免费文学平台_免费网络小说_无弹窗广告小说阅读网_诗词古文文学知识分享-番茄文学网工作岗位职责网-本年度各行业部门工作职责大全_提供各行各业岗位职责范本久图网-唯美图片_卡通动漫图片_天堂图片_帅哥美女艺术图片_数以万计美图资料库醋椒影视网-2026年热门电影作品推荐_最火爆的电视剧导航网站常能网-带您了解那些经典的历史故事超追影视网-2026最新热门电影_热播电视剧在线追剧_高清免费短剧视频导航巴佩体育网-体育赛事新闻资讯_2026最新实时体育赛事比分捷报站星网 - 用心服务每一位站长,助力每一份梦想八万四千法门助好孕 - 助孕小贴士助你有好孕经书网 - 以音声作佛事,聆听与观想的修学园地 jingshu.net佛教音乐网 - 海量佛乐、梵呗、禅音在线试听与下载塔尊佛教网|借视频之舟,渡烦恼之海 Tazun.Cn聚合地图网好客运势网 - 经典典籍文化传承者听佛音 - 最好听的静心天籁之音老司机知识库--你的自学加速引擎,海量资源带你极速成长!唯美图片 - 高清唯美壁纸头像背景图库_PicURL图集素超人 - 国内领先的素食分享平台点优作文网 - 优秀作文大全_日记周记_读后感_历年中考高考范文顺发万年历-2026年日历,2026年老黄历查询,2026年黄道吉日素食学佛网佛教导航 - 开启智慧之旅,连接十方法缘 | fjdh.org.cn顺运堂 - 专业家居风水布局,八字命理分析,助您家宅兴旺,运势亨通地藏论坛-佛教网络净土_佛法综合社区生食主义哦嘿养殖网 - 热门乡村养殖发展项目_养殖技术知识分享大师看风水道秘相取名网-生辰八字五行取名_十二生肖取名品读名篇佳句,涵养诗意人生 - 古诗词网新华字典在线查字_在线汉语学习_汉字拼音_笔画顺序_组词造句_英语词典_诗词名句-诗文谜藏佛寺官网国学在线 - 国学网,国学学校,国学经典,国学地图弘善佛教网-传播正信正知佛法的佛教网站素食美-关爱健康_素食之美藏佛坑官网必过留学网_海外院校库_留学申请条件_留学费用_排名查询江湖以冷网 - 品读历史故事,感悟世间冷暖。生死书 - 佛教文化传承与生命智慧探索平台乐乐易学网-易学知识分享_生辰八字查询_五行八卦测算久食宿 - 旅游出行特色民宿推荐_全国名宿信息一览表趣知道 - 提问与分享,人人都是知识分享家 | Quzhidao.Com地藏孝亲网--南无大愿地藏王菩萨给农网吃好素-让生活因素而美情感语录网-婚姻情感语录_经典爱情语录_情感短信七七爱生活网十二星座_十二生肖运势_配对表_查询- 星座袋风水人家-国学文化风水知识交流平台道法网-风水运势解析_家居风水知识分享玖爱星座网-星座运势配对知识分享交流就识趣_专业中国传统文化网站_风水学藏经阁-最全的佛教经典典籍文库108工具网——您的全能在线工具箱中医文献网-中医古籍全文数据库推荐奇闻网-探索历史故事_带您了解历史上那些事儿八零生活网品酒啦-酒文化知识分享平台古籍文学网-最全的古文化知识分享平台公司起名-专注于弘扬传统文化的平台_宝藏典籍网非常易学网-生辰八字预测_生肖运势星座匹配居士之家-最全面的华人居士在线交流网站平台素超人-专注于善知识分享交流平台素超人 - 正能量善知识分享平台素超市 - 纯素生活购物平台VisaMastercardAmerican ExpressPayPalDiners ClubDiscover斗图趣 - 斗图表情包_有趣的斗图资源库富达裕-古文化经典藏品知识分享平台学佛网手机版笑一个吧 O(∩_∩)O 笑话大全_给生活加点笑料-XiaoYiGe.Cn班超文学网-优秀文学知识分享交流平台政卿事迹网-带您了解历史上的那些事儿素满香取名去 - 姓氏取名一览表_百家姓名字大全学佛网 - 佛弟子在线网络分享交流平台正能量网 - 传递正能量_真善美美文推荐搞笑gif动图网 - 内涵爆笑段子gif动态图_QQ表情包恶搞图片大全_97Gif.Com