科学家们说,给 4 到 6 个月大的小婴儿吃一点光滑的花生酱可以大大减少花生过敏。研究表明,断奶期间有一个关键机会可以将过敏病例减少 77%。他们说政府的建议关于断奶——它说六个月左右之前不能吃固体食物——需要改变。专家警告说,完整的或切碎的坚果和花生有窒息的危险,不应该给五岁以下的儿童。目前的 NHS 指南确实说花生(压碎的、磨碎的或黄油)可以从大约六个月大开始引入。婴儿如果满足以下条件,就可以开始吃他们的第一口固体食物:- 他们可以保持坐姿,保持头部稳定 - 协调他们的眼睛、手和嘴巴,这样他们就可以看着他们的食物,捡起来放进嘴里——吞下食物,而不是吐出来我们免疫的结果系统将无害的东西误认为是严重的威胁。对一些人来说,即使是少量的花生也会导致如此强烈的免疫反应,从而危及生命。花生过敏已经变得如此普遍,以至于一些学校禁止使用这种成分。长期以来- 避免在儿童早期食用可能引发过敏的食物的长期建议。有一次,家庭被告知在孩子三岁之前不要吃花生。然而,过去 15 年的证据已经改变了这一点。相反,在免疫系统仍在发育的时候吃花生——并学会识别敌友 - 可以减少过敏反应,专家说。这也意味着人体对花生的第一次体验是在肚子里,在那里它更有可能被识别为食物,而不是在皮肤上,在那里它更有可能被视为一种威胁。在以色列,花生零食在生命早期很常见,过敏率要低得多。其他研究建议引入其他与过敏有关的食物——如鸡蛋、牛奶和小麦——早期也能减少过敏。最新一项发表在《过敏与临床免疫学杂志》上的研究计算出何时是开始引入含花生食品的最佳时间。该分析由南安普顿大学、伦敦国王学院和 th 的研究机构进行e NHS - 国家健康和护理研究所。他们发现开始的关键时期是四到六个月,在此期间过敏可以减少 77%。这相当于预防大约 13,000 例病例中的 10,000 例每年花生过敏。根据研究,将以花生为基础的食物的引入推迟到孩子一岁只会减少 33% 的过敏病例。对于患有湿疹的婴儿,这是过敏的危险因素,研究人员建议从四个月开始——只要宝宝准备好了。他们说父母应该从提供少量水果或蔬菜开始。然后当宝宝感到舒服时,每周应该引入大约三茶匙花生酱,并且维持多年。花生酱可能很干,可以和母乳一起喂。南安普顿大学的格雷厄姆·罗伯茨教授说,几十年来避免花生的建议“导致了父母的恐惧,这是可以理解的”。给孩子吃花生和改变规则导致医学界和父母的大量混淆。然而,他说这是一种“简单、低成本、安全的干预”。这将“为子孙后代带来巨大利益”。官方建议是在大约六个月大时开始提供固体食物和牛奶,并且由于父母更早开始,政府已经发起了关于正确断奶时间的运动。
资料来源:英国广播公司
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