焗西蓝花
准备材料：西蓝花半个，胡萝卜1根，黑木耳2朵，蒜2瓣。
制作方法：①西蓝花、胡萝卜、黑木耳分别洗净，处理成小块。
②一起放入滚水中焯，入冷水冰一下。
③将菜处理成合适大小放到容器里，撒上蒜蓉。
④铺上一层奶酪，用烤箱中火烤至表面金黄，奶香浓郁即可。
营养功效：西蓝花富含维生素A、维生素C，宝宝常食，可增强免疫力；黑木耳含铁极高，可防治缺铁性贫血，配合维生素C，可提高铁质的吸收。
温馨提示：焯水时放几滴油可保持蔬菜鲜嫩的色彩及口感。
适合12个月以上的宝宝食用。
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2023-05-06 14:24 育婴师育儿百科
焗西蓝花
准备材料：西蓝花半个，胡萝卜1根，黑木耳2朵，蒜2瓣。
制作方法：①西蓝花、胡萝卜、黑木耳分别洗净，处理成小块。
②一起放入滚水中焯，入冷水冰一下。
③将菜处理成合适大小放到容器里，撒上蒜蓉。
④铺上一层奶酪，用烤箱中火烤至表面金黄，奶香浓郁即可。
营养功效：西蓝花富含维生素A、维生素C，宝宝常食，可增强免疫力；黑木耳含铁极高，可防治缺铁性贫血，配合维生素C，可提高铁质的吸收。
温馨提示：焯水时放几滴油可保持蔬菜鲜嫩的色彩及口感。
适合12个月以上的宝宝食用。