最近网络上流传着这样一则故事。甜甜是一位三岁大的小女孩，平时在家都是奶奶在带着她。夏天来了，天气越来越热，很多人怕中暑经常喝一些绿豆粥。
甜甜的奶奶由于带孩子是无微不至，面面俱到，小甜甜被照顾的胖嘟嘟的很可爱。奶奶看天气这么热，怕年幼的甜甜热伤了，也经常带甜甜去喝楼下粥屋买绿豆粥给甜甜解暑。但事与愿违，喝了太多绿豆粥的甜甜突然出现了肚子疼。
虽然是为了孩子好，但这碗"粥"坑害了太多太多的孩子，家长们一定要警醒。
绿豆粥不宜给孩子喝
绿豆既然能清热解毒，滋润皮肤，保护身体，那给孩子多喝一点可以吗？不行。甜甜的奶奶就是抱有这样的想法才让甜甜犯上肠绞痛的。那这么好的绿豆怎么不能给孩子喝呢？
1、 孩子消化绿豆比较慢
孩子长到一岁左右，家长们就考虑给孩子吃一些简单的食物，但记住，要少给孩子喝绿豆汤。因为绿豆汤里含有的蛋白质比较多。这些蛋白质属于大分子物质，消化这些蛋白质需要在酶的辅助作用下才能完成。
小孩子由于胃肠道还处于比较弱的时候，所以给孩子喝大量的绿豆粥，孩子的身体很难在比较短的时间里消化掉绿豆中的大分子蛋白质，从而出现类似甜甜那样犯病的情况。
2、 绿豆性寒
前面介绍了绿豆的作用，大家都知道绿豆属于凉性的食物。如果给孩子喝绿豆粥无疑是给宝宝柔弱的肠胃增加负担，同样会给孩子的身体造成损伤。
3、 绿豆粥添加过多糖分
家长们为了解暑给孩子们精心准备了绿豆粥。但孩子们往往更喜欢加了糖的绿豆粥，所以有些家长投其所好，在绿豆粥里加上一些糖。这样绿豆粥里的糖分远远超出了孩子能承受的负担。糖吃多了对于孩子的伤害，相信家长们都知道，这里就不再赘述了。
不适合孩子喝的粥
绿豆粥对年幼孩子的伤害相信大家都比较清楚了，那像这样的"粥"还有哪些呢？我们来总结一下：
1、 早餐店里的粥
虽然说有些早餐店的卫生很干净，但他们为了迎合大众的口味做了很多改进，但毕竟这些粥主要面对的还是成年人。在外面买的粥永远没有在家里煮的粥干净卫生，货真价实。而给孩子的饮食更是马虎不得，长时间吃外面的粥对于孩子来说营养价值不高。
2、 打包带走的粥
现在的社会生活相当便利，有的家长没时间给孩子做饭让孩子在外面吃饭，而有些孩子为了赶时间往往打包带走。
而就是这些打包带走的粥存在着安全隐患。现在打包食物的材质大部分是塑料杯，而塑料的类型有很多种。比如说我们买的饮料瓶这类塑料只能使用一次，而婴儿奶瓶的塑料可以循环使用而且耐高温。
但由于ppc材质的塑料造价高，用在餐饮业增加了成本，所以一些早餐店打包用的塑料杯基本是不耐高温的。这样的杯子在高温的作用下很容易释放有害物质，这对于孩子来说是有可能形成致命的伤害。
3、 另类粥
什么是另类粥，比如在粥里加上果汁或其他物质。已经有专家提出：果汁中含有大量的糖份，容易破坏孩子的牙齿和肝肾功能。所以另类粥最好不要给孩子喝。
适合孩子们喝的粥
看到这里，可能有些家长心里就犯嘀咕了：绿豆粥不能喝，水果粥也不能喝，那只有自己在家做了，那做什么样的粥，孩子喝完以后对身体好呢？其实随着天气的变化，孩子的饮食也要有所变化，特别是立秋后的饮食，下面推荐几种粥，能提高孩子免疫力，秋冬季节少生病。
1、 自制小米粥
中医中讲到多吃黄色的食物对脾胃有好处。孩子的大肠喝脾胃还比较娇嫩，多吃小米粥可以帮助孩子增强脾胃的功能。而且小米粥对于孩子来说也比较容易消化。煮小米粥时我们可以放一些红枣，红枣补气两者结合在一起，甜甜的孩子爱喝，对身体也好。
2、 山药熬粥
山药是药食同源的食物，具有补脾宜肾、增强孩子抵抗力的功效。所以用山药煮粥喝对孩子来说也比较适合。有些家长在单纯的山药粥里加一些瘦肉，也可以给孩子补充所需要的蛋白质和微量元素。
3、 猪肝菠菜黄金搭档粥
猪肝、菠菜搭配在一起煮粥营养价值更高。猪肝中含有大量的铁元素，而这些铁元素相对于其他食物中的同类元素，更容易吸收。在粥里再加上菠菜的话，猪肝和菠菜相得益彰，营养更全面。
4、 金色南瓜粥
南瓜粥不但营养丰富还因南瓜里含有很多有益成分并且口感清甜，孩子比较爱喝。家长们还可以经常在南瓜粥里加一些大米或其他适合的食材，变换着花样的给孩子更换品种，孩子不但爱喝，还能补充营养。
怎么熬出孩子爱喝的粥
了解了关于粥的分类以及对孩子有无益处，在给孩子准备粥时我们怎么做才能熬出孩子们爱喝而且有营养的粥呢？
1、选择煮粥的食材
为了给孩子煮好粥，家长们要选择绿色有营养的食材。但市面上的食材良莠不齐，特别是有段时间竟然出现真假黑米，这不禁令家长们担忧。所以为了给孩子熬好粥，在食材的选择上一定要注意。
2、合理搭配食材
山药可以和小米，大米，南瓜；红枣可以和百合、大米、小米等搭配起来。想要给孩子补充蛋白质可以在粥里加一些鸡肉。
3、浸泡，熬粥
因为像红豆，黑豆之类的食材熬粥时，家长们可以先浸泡一段时间。熬粥时一定要等水开了以后再放食材，这样熬出来的粥更营养，更好喝。
4、 先大火再小火
要想煮出来的粥喷香扑鼻，掌握好火候是关键。在煮粥时要先大火烧开，再小火慢炖。
家长们，爱孩子更要知道怎么才能给孩子更好的。不要让溺爱蒙蔽我们的双眼，一定要能鉴别出哪些粥是有害的，哪些是孩子可以喝的。其实在家，只要用心家长们也能熬出孩子爱喝又营养的粥。
