正如我在今天早些时候
关于婴儿食品的帖子中指出的
那样,我尽可能地喂我 10 个月大的食物。通常这意味着用少许橄榄油或黄油和一些香料在烤箱中烤一些蔬菜。但有时,很难找到宝宝喜欢/容易咀嚼的容易咀嚼(可咀嚼?)的食物。
所以我一直在寻找一些我可以在烤红薯或胡萝卜变得无聊时制作的食物,我偶然发现了这些煎饼(在尝试制作
油炸西葫芦婴儿油条失败之后
)。现在,每当我的食物不足时,我都会把这些放在一起给宝宝吃。您可以购买冷冻蔬菜并将它们放在手边,这样当您在食品短缺时可以选择。如果你使用不粘锅,你也不需要用黄油煮这些。
西葫芦煎饼
成分
2 个西葫芦(或其他蔬菜)
1 块帕尔马干酪或其他磨碎的奶酪
2 个鸡蛋
1/2 杯至 1.5 杯 Bisquick
不粘锅
说明
将西葫芦放入食品加工机(
希望不是 Beaba Baby Cook
)直到切碎非常精细。与大块奶酪相同(除非您使用的是预磨碎的奶酪)。
将蔬菜/奶酪放入碗中。加两个鸡蛋。混合。添加一点bisquick。把一块块放在热锅上,看看它是否粘在一起。如果是这样,你有西葫芦煎饼!如果没有,再加一点bisquick。做煎饼。完毕!
(将剩菜存放在冰箱中,然后在微波炉或炉灶中加热,为您的宝宝再吃一顿饭。)
您几乎可以在这里使用任何蔬菜,并享用一顿(希望)您的孩子会喜欢的美味佳肴。而且里面全是新鲜蔬菜。赢。