宝宝营养不良不仅仅身体会有所不适症状，孩子的情绪也会有很多异状，所以，家长想要知道幼儿是否出现营养不良，也可以通过孩子的情绪来了解。并且，孩子营养不良的危害很大，家长要提高重视。
不良的喂养习惯，导致宝宝营养素缺乏
随着宝宝的年龄增长，可能会出现摄食不足或食物不能充分吸收，导致宝宝营养不良，以致宝宝能量缺乏，不能维持正常代谢，出现体重减轻或不增，生长发育停滞，肌肉萎缩的病症，又称蛋白能量不足性营养不良，多见于3岁以下的幼儿。宝宝越来越大，每天需要吃各种荤、素食物，有些家长习惯用菜汤、肉汤或鸡汤淘饭喂孩子，他们认为精华都在汤里，汤比肉营养好，而且喂起来又方便。其实，这样的习惯并不好。
宝宝营养缺乏，情绪变化表现
大量研究资料显示，情绪不佳、尤其发生异常变化时，通常是宝宝体内某种营养素缺乏，导致宝宝营养不良。
宝宝有郁郁寡欢、反应迟钝、表情麻木等表现，往往是因为体内缺乏蛋白质与铁质，应多给宝宝吃一些水产品、肉类、奶制品、畜禽血、蛋黄等高蛋白、高铁食物。
宝宝忧心忡忡、惊恐不安、失眠健忘，表示宝宝体内B族维生素不足，此时应补充一些豆类、动物肝、核桃仁、土豆等B族维生素丰富的食物。
宝宝固执任性、胆小怕事，多因维生素A、B族维生素、维生素C与钙质摄取不足所致，应多吃一些动物肝、鱼、虾、奶类、果蔬等食物应予以补足。
宝宝营养不良的危害
2—3岁以后患营养不良，即使宝宝体重轻、智力落后，但只要纠正了营养不良，两者都可以恢复正常。这说明，在脑迅速发育阶段，如果营养供应不足，可能对智力造成难以恢复的影响。营养不良不仅影响脑的功能，而且会影响脑的形态发生变化，例如出现不同程度的脑萎缩。
营养的供给首先要满足热能及蛋白质的需要，蛋白质中的优质蛋白质要占1／2—2／3。牛磺酸和脑的发育有密切关系，它在母乳中含量丰富，而在牛乳中含量却较少，所以牛乳喂养的宝宝应注意补充牛磺酸。必需脂肪酸应占热能的1%—3%，对脑的发育及神经髓鞘的形成有利。
缺乏微量元素也会对宝宝的智力产生影响。缺铁会引起贫血，而在贫血症状出现之前，宝宝已表现出容易发怒、记忆力减退、注意力不集中等症状，并导致学习成绩下降，补充铁剂后这类症状就会消失。
宝宝养素的缺乏导致行为反常
宝宝缺乏某些营养素，不仅在情绪上会有变化，往往还会导致行为异常，以下的异常行为大多与营养素摄入不足或不均衡有关。
宝宝的行为与年龄不相称，较同龄宝宝幼稚可笑，表明体内氨基酸不足，应增加高蛋白食品，如瘦肉、豆类、奶、蛋等。
宝宝常在夜间磨牙、手脚抽动、易惊醒，常是缺乏钙质的信号，应及时添加绿色蔬菜、奶制品、鱼肉松、虾皮等食物。
宝宝喜欢吃纸屑、泥土等异物，称为“异食癖”。多与缺乏铁、锌、锰等微量元素有关。海带、木耳、蘑菇等食物含有锌较多，禽肉及海产品中锌、锰含量较高，是宝宝理想的食品。
妈妈小贴士：宝宝营养不良时在性情上有上述表现外，还会引起身体上的异常症状，如发育不良、消瘦、肥胖、贫血、脚气病、消化道疾病等，妈妈一定要高度予以重视。